22 мая ежегодно отмечается День винегрета. Этот гастрономический праздник посвящён одному из самых известных и любимых салатов.
Сегодня в отделении на дому города Кировска царил дух доброты и ….варёной свёклы! Граждане пожилого возраста устроили битву рецептов винегрета, вспомнили молодость и доказали: классика советской кухни объединяет поколения.
Наши уважаемые подопечные с азартом вспоминали советские рецепты, рассуждали о том, какой винегрет вкуснее – с фасолью или селёдкой, и с ностальгией делились своими рецептами.
«Раньше винегрет был праздничным блюдом, а теперь – повод собраться и вспомнить доброе!» - говорит ветеран труда Валентина Васильевна.
А как вы любите готовить винегрет? Классический или с неожиданными ингредиентами?
 |