Леденец на палочке - сладость, которая уже много лет пользуется популярностью среди детей и взрослых. В честь этого лакомства даже установлен праздник, который отмечается 20 февраля. День сладких петушков - праздник детства, счастливых воспоминаний.

Поначалу это лакомство (жжёный сахар) было лекарством против сильного кашля. Но вскоре стало любимым и единственным на тот момент доступным вариантом сладкого угощения. Их стали изготавливать в виде ёлочек или рыбок, домиков (петушки появились немного позже). Варили конфеты не только из сахара, но и из мёда и патоки, а формы изготавливали их дерева. Леденцы на палочке стали неотъемлемой частью гуляний и ярмарок. Эти конфеты были доступны всем слоям населения. И не важно, что у всех конфет была разная форма, все они именовались петушками.